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TRES BON
Qui s’est un jour promené aux Etats-Unis, a forcément goûté à l’une de ces tartes (tourtes) au goût typiquement américain.
Marc Grossman nous embarque ici dans une traversée du continent pour nous donner ses meilleures recettes, à grand renfort de « sour cream » et de cannelle.
Les plus connues : cherry pie, apple pie, blueberry pie, honey pie….
2013 Editions Marabout (Cuisine)
Langue française | 72 pages | Sortie : 11 septembre 2013
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