La cuisine scandinave
Gísli Egill Hrafnsson2015

Couverture La cuisine scandinave

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Cet ouvrage nous invite à un véritable voyage culinaire en Scandinavie à travers 50 recettes. Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique : amuse-bouche à base de poisson, soupes, tartines typiques, recettes de fêtes, boulettes de viande...

Titre original : Skandinavien (2015)

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Couverture La cuisine scandinave Editions Hachette (Cuisine) 2015

2015 Editions Hachette (Cuisine)

Française Langue française | 384 pages | Sortie : 21 octobre 2015 | ISBN : 9782013963596

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