Comment le microbiote gouverne notre cerveau
Denis Riché et Jihad Tanios

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Il est souvent dit que "l'intestin est un 2ème cerveau", en raison de sa richesse en neurones. Mais c'est une considération purement anatomique, car d'un point de vue fonctionnel, le cerveau et son fonctionnement harmonieux sont sous l'influence de l'intestin.

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2021 Editions de Boeck

Française Langue française | 271 pages | ISBN : 9782807332508

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