Permaculture : Guérir la terre, nourrir les hommes
Charles Hervé-Gruyer et Perrine Hervé-Gruyer2014

Synopsis

Moyenne

16.6

10 votes

BON

La ferme du Bec Hellouin
En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la Ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme fait aujourd’hui référence en matière d’agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier.
Ce récit est celui d’une famille qui réussit à créer, en quelques années seulement, une oasis de vie généreuse sur des terres peu fertiles. C’est également une vaste enquête menée autour du monde, à la rencontre de pionniers de l’agriculture qui explorent des voies novatrices et inventent le monde de demain.
La démarche de Perrine et Charles Hervé-Gruyer repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes productifs et économes en ressources.
Les résultats obtenus à la ferme du Bec Hellouin, grâce à l’énergie du soleil, stupéfient aujourd’hui les agronomes : en travaillant entièrement à la main, Charles et Perrine produisent des récoltes abondantes et de qualité sur une toute petite surface, tout en créant de l’humus, en aggradant la biodiversité, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres. Une étude agronomique menée en partenariat avec d’éminents chercheurs démontre la pertinence sociale, économique et écologique d’une agriculture permaculturelle qui dessine une nouvelle manière d’être paysans au XXIe siècle, source potentielle de millions d’emplois.
Perrine Hervé-Gruyer a mené une carrière de juriste en Asie avant de se consacrer à la psychothérapie. Éducateur de formation, Charles Hervé-Gruyer a sillonné le globe à bord du voilier-école Fleur de Lampaul pendant vingt-deux ans. Il est l’auteur de nombreux documentaires et livres sur la nature. Tous deux sont ensuite devenus paysans et formateurs en permaculture.

2 éditions pour ce livre

Filtrer par type :

2017 Editions Actes Sud

Française Langue française | 367 pages | ISBN : 9782330074166

2014 Editions Actes Sud (Domaine du possible)

Française Langue française | 372 pages | Sortie : 1er septembre 2014 | ISBN : 9782330034344

D'autres livres dans ce genre

1 chronique de blogueurs

En vous inscrivant à Livraddict, vous pourrez partager vos chroniques de blog dans cette zone ! M'inscrire !

3 commentaires

  • Dewara Le 09 Juillet 2017 à 11:12
    J'ai beaucoup aimé ce livre qui nous apporte une vision assez large des techniques de permaculture que l'on peut mettre en place au jardin potager. Mais aussi dans une exploitation maraîchère comme ils le font à la ferme du Bec Hellouin. Il faut savoir que ce n'est pas un livre pratique, mais il raconte l'histoire de la ferme en permaculture du Bec Hellouin.
  • ArianeB Le 19 Janvier 2019 à 23:15
    J'ai adoré ce livre, une parfaite introduction à la permaculture! Comme la préface le laisse entendre, Charles et Perrine réussissent à nous faire vivre une aventure poétique, en jumelant avec brio conseils pratiques, anecdotes et pensées sages! Qui plus est, leur bibliographie si dense est un trésor : on ne manque pas d'idée si on veut poursuivre notre exploration!
  • Windy Wild Woods Le 12 Janvier 2021 à 00:57
    Ce livre est à la fois scientifique, politique, économique, social, historique, écolo-philosophique, biographique, pratique et poétique. Une ode à la Vie, à la Nature, à l'Humanité et à la puissance créatrice de ce trio. Accueilli dans leur grande aventure permaculturelle, la ferme de Bec Hellouin, nous partage ses réflexions, ses échecs, ses prospections, ses succès et ses inquiétudes. A lire !

En vous inscrivant à Livraddict, vous pourrez commenter ce livre. M'inscrire !