1001 idées pour cuisiner avec les surgelés
Collectif2014

Pas envie d’éplucher les carottes ou d’écosser les petits pois ? Vive les surgelés ! Aux qualités nutritionnelles et goût préservés, ces produits sains sont fraîchement disponibles toute l’année. Alors apprenez à les cuisiner : crème d’asperge au basilic, sauté de porc à la "thaïe", lasagnes aux légumes grillés, ceviche de daurade, tiramisu framboises meringues… 250 recettes pour varier les menus, entrées, plats, desserts, de l’express simplissime aux dîners raffinés. Avec astuces de chef pour se surpasser !